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Os invitamos a escuchar el programa de radio “Mesa y descanso” de Mar Romero, en Capital Radio, con Andrés Proensa de “la Guía Proensa de los mejores vinos de España“, donde Jaime Postigo Gómez habló de los vinos de Bosque de Matasnos y su peculiar origen. En el siguiente enlace: http://capitalradio.es/audios/20171209_MESAYDESCANSO.MP3

Por primera vez España alcanza un puesto como el que Fran Segura regaló a España, después de unos días de dura competición en la ciudad de Praga en la República Checa, en la semi final de Europa de la GLOBAL CHEFS CHALLENGE. Bosque de Matasnos apoyó a la Selección Española de Cocina Profesional en esta competición e hizo posible la participación del equipo.

La polinización de las flores es vital para nuestra alimentación y para la biodiversidad. Las abejas, unas de las principales encargadas en la naturaleza de hacer este trabajo están desapareciendo. Sus asesinos son la agricultura industrial y el uso de plaguicidas tóxicos. Su existencia depende del cambio del modelo de la agricultura industrial por una agricultura ecológica.