El brindis se considera una de las tradiciones con más arraigo y difusión internacional entre los aficionados a la gastronomía y el vino. El ritual apenas varía de una cultura a otra aunque sí las palabras que se pronuncian para acompañarlo “cheers”, “salud” o “prost” ocupan el lugar de las más utilizadas. Circulan diferentes teorías sobre su incierto origen, la más extendida se remonta al siglo XVI cuando las tropas Carlos V toman de forma victoriosa Roma y la saquean. Con motivo de la victoria los mandos militares llenaron sus copas de vino, las alzaron al frente y dijeron la…
El origen del brindis
