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El periodista Alberto Granados nos invita a conocer en Planeta en Conserva su última experiencia en el Restaurante Charlie Champagne del chef Carlos Durán. Una experiencia vivida junto a cinco profesionales del mundo gastronómico, el gastrónomo y comunicador Esteban Capdevila y los periodistas Eli Morales (Vanitatis), José María Iñigo (Ganas de Viajar.com), Pilar de Haya (Vinos y restaurantes) y Leticia Echávarri (Redactora Jefe de la revista Vogue). 

Hace unos días Bosque de Matasnos presentó en Madrid tres de sus grandes vinos: Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2012, Edición Limitada 2010 y Etiqueta Blanca 2011. El lugar elegido fue uno de los restaurantes más aclamados de la ciudad, Alabaster, regentado por dos reyes de la sala, Fran Ramírez y Óscar Marcos, ambos sumilleres y gerentes de este símbolo de la hostelería donde el vino es protagonista. Al evento presentado por Jaime Postigo acudieron algunos de los referentes de la sumillería de Madrid, encabezados por Custodio López Zamarra (primer sumiller de España) y acompañado de Javier Gila (Presidente de…