Posts Written ByEsteban

Se acelera el consumo de vino, pero los productores tradicionales siguen cayendo Según un informe de international Wine & Spirit Research (IWSR), el consumo mundial de vino, que creció un 2,7% entre 2009 y 2013 hasta situarse en 31.700 M de botellas, se acelerará en los próximos años, hasta aumentar un total de un 3,7% en 2018. El principal motor de esa aceleración será Estados Unidos, primer mercado mundial, donde el incremento en esos cuatro años será del 11,3% hasta alcanzar los 377,9 M de cajas de 12 botellas.

Hace unos días Bosque de Matasnos presentó en Madrid tres de sus grandes vinos: Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2012, Edición Limitada 2010 y Etiqueta Blanca 2011. El lugar elegido fue uno de los restaurantes más aclamados de la ciudad, Alabaster, regentado por dos reyes de la sala, Fran Ramírez y Óscar Marcos, ambos sumilleres y gerentes de este símbolo de la hostelería donde el vino es protagonista. Al evento presentado por Jaime Postigo acudieron algunos de los referentes de la sumillería de Madrid, encabezados por Custodio López Zamarra (primer sumiller de España) y acompañado de Javier Gila (Presidente de…

La sesión estaba dirigida a periodistas extranjeros asistentes a Madrid Fusión, a quienes se les brindó la oportunidad de catar y profundizar en las características de algunos de los mejores vinos que se elaboran en Ribera del Duero. BMA fue seleccionado entre casi un centenar de referencias presentadas a concurso en una cata ciega realizada el pasado diciembre en las sede del Consejo Regulador. Sexta edición por tanto de la que ha venido a convertirse en una cita imprescindible con algunos de los más pujantes sellos de calidad que ofrece la D.O. Ribera del Duero en la actualidad. Bosque de…