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Por primera vez España alcanza un puesto como el que Fran Segura regaló a España, después de unos días de dura competición en la ciudad de Praga en la República Checa, en la semi final de Europa de la GLOBAL CHEFS CHALLENGE. Bosque de Matasnos apoyó a la Selección Española de Cocina Profesional en esta competición e hizo posible la participación del equipo.